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0 · Osteria del Viandante, tra fiori e forti
1 · Osteria del Viandante
2 · Osteria Del Viandante a Rubiera riapre con mr. Gucci e chef
3 · OSTERIA DEL VIANDANTE, Rubiera
4 · La cucina
5 · Il Viandante di Rubiera, l'osteria da duemila vini del Ceo di Gucci
6 · I menu
7 · Homepage (eng)
8 · Cucina emiliana con un twist vegetale in un forte del
9 · Aperta l’Osteria del Viandante il locale chic di Marco Bizzarri
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Osteria del Viandante, tra fiori e forti
Discover. The à la carte menu, consisting of a wide selection of local dishes. The two tasting itineraries: “Tradition” tells the history of Emilian cuisine while “The Garden” is deeply linked to . Nello storico forte deucentesco della piazza centrale c'è un'osteria - colta - voluta dalla visione di Marco Bizzarri, n. 1 di Gucci: cucina padana di alto livello e la bellezza . 408 recensioni. #4 di 42 ristoranti a Rubiera €€€€, Italiana, Mediterranea, Europea. Piazza XXIV Maggio, 15, 42048, Rubiera Italia. +39 . Osteria del Viandante. Al primo piano del duecentesco forte militare che si erge al centro di Rubiera, il ristorante occupa cinque sale, una più affascinante dell'altra, tutte .
Menu à la carte. La selezione che lo chef ha fatto in vent’anni di ricerca fra i migliori produttori del nostro territorio. Zuppa di pisarei in salsa al cacciucco e crudités di crostacei. Ricciola scottata, . Nel cuore di Rubiera, in provincia di Reggio Emilia, il ristorante sui bastioni di un forte storico offre meraviglie alla vista e al palato. Con i piatti di Jacopo Malpeli che parlano di .Un patrimonio che si rigenera, oggi, tra le mani del nostro chef Jacopo Malpeli, artefice di questa nuova, antichissima cucina padana che non si vuole fermare ai capisaldi ma che occhieggia .
La storica Osteria del Viandante di Rubiera (RE) ha riaperto con un restauro imponente ad opera di Marco Bizzarri, Ceo di Gucci, e la cucina di Jacopo Malpeli. Cosa . Smontate le transenne, “sbaraccata” la gru e rimesso tutto a nuovo: è ufficialmente iniziato il nuovo corso dell’Osteria del Viandante targato Marco Bizzarri, presidente e Ceo del . Il ristorante storico del Forte di Rubiera riapre con una veste nuova che fonde grande raffinatezza stilistica e gastronomica, senza tradire una radicata filosofia votata all’accoglienza: il progetto di Marco Bizzarri e la cucina dello .Roberto Bottero è attualmente lo chef della Clinica Gastronomica Arnaldo di Rubiera. Nato a Modena nel 1966, nipote di Arnaldo Degoli, dopo una laurea in Economia e Commercio e con anni di esperienza come sommelier .
Arnaldo - Clinica Gastronomica – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2025 MICHELIN Guide Italia. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website . Rubiera, 42048, ItalyDa questi concetti è “rinata” Trattoria da Massimo, storico punto di riferimento culinario a Rubiera. Siamo Luca e Martina, due giovani appassionati di cucina, che hanno realizzato il sogno di aprire un ristorante che unisse tradizione, buon cibo, ottimo vino e accoglienza.Bellissima trattoria storica della zona che ti fa sentire subito accolto. Il locale è molto curato nei dettagli, come l’hotel affianco. Il personale, a partire dai proprietari e tutto lo staff, è veramente preparato seppur anche giovane e ti fanno sentire subito a tuo agio.
La cucina La cucina emiliana è il cuore del Viandante: lo chef Jacopo Malpeli, di Sant’Ilario d’Enza (RE), ha espresso l’amore per il suo territorio attraverso tutta la sua carriera, tra Parma, Piacenza, Modena e Bologna, in locali stellati come la Locanda Stella d’Oro di Soragna e l’Inkiostro a Parma. Jacopo rielabora la tradizione locale [.] Nel cuore di Rubiera, in provincia di Reggio Emilia, il ristorante sui bastioni di un forte storico offre meraviglie alla vista e al palato. Con i piatti di Jacopo Malpeli che parlano di territorio. . Con il cambio di proprietà del 2021 e l’arrivo di Marco Bizzarri, amministratore delegato di Gucci, ulteriori interventi sull’architettura .
Oceania Ristorante Pizzeria, Rubiera, #9 di Rubiera ristoranti : 2438 recensioni e 96 foto dettagliate. Trova sulla mappa e chiama per prenotare un tavolo. Questo posto ti offre pasti al costo di {prezzo}.
Roadhouse Restaurant Rubiera, 🥇 #15 di Rubiera ristoranti : ️ 1594 recensioni e 105 foto dettagliate. Trova sulla mappa e chiama per prenotare un tavolo. Login. English . Español . Русский . Français . Deutsch . Dove: Trova: Home / Italia / Rubiera, Emilia-Romagna / Roadhouse Restaurant Rubiera, Via Rocco Chinnici, 1/A .
Servizi e caratteristiche del ristorante a Rubiera . Tutte i servizi e le caratteristiche Meno. Takeaway. Personale amichevole. Buon servizio. Ottima posizione. Città popolari vicino a Rubiera. Modena. 1k ristoranti. Marzaglia. 5 ristoranti. Reggio Emilia. 1k ristoranti. Bagno. 6 ristoranti. Bologna. 5k ristoranti .
Questo ristorante è specializzato in cucina messicano. Puoi ordinare gli ottimi paella, fajitas e pesce.Prova Rosalita Ristorante messicano Rubiera per assaggiare degli ineguagliabili churros.Il cordiale è delizioso, sicuramente da provare.. Diversi ospiti constatano che il personale è creativo qui. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, . Atmosfera_La Corte 3.0_by Noi2, #8 di Rubiera ristoranti : 600 recensioni e 101 foto dettagliate. Trova sulla mappa e chiama per prenotare un tavolo. Login. . I visitatori non amano molto la zuppa inglese di questo ristorante. Immagina una combinazione tra pasti fantastici e un personale cortese: è esattamente ciò che offre questo locale. .L’Osteria del Viandante, ristorante incastonato nella rocca di Rubiera, cambia proprietario. . che ben si addice all’uomo che al comando di Gucci ne ha quasi triplicato il fatturato: dai 3,9 .Menù "di Mauro" 63 € - Arnaldo - Clinica Gastronomica, Rubiera su TheFork. Leggi le recensioni degli utenti per Arnaldo - Clinica Gastronomica, scopri il menu, i prezzi e prenota un tavolo online. Registra il ristorante. . L’ambiente del ristorante si sviluppa al piano terra della storica locanda, nel cuore di Rubiera. Dal fascino del .
Oggi , giovedì 18 luglio io e un collega ci siamo trovati a Rubiera per lavoro , abbiamo domandato dove poter mangiare cibo locale e ci hanno consigliato ‘ Da Massimo ‘ , sono reggiano ma non conoscevo il posto , scoperta molto gradita , location ‘ coccola ‘ curata , personale giovane ,dinamico e preparato , abbiamo mangiato due gramigne , servite divinamente e davvero .
Osteria del Viandante
Discover. The à la carte menu, consisting of a wide selection of local dishes. The two tasting itineraries: “Tradition” tells the history of Emilian cuisine while “The Garden” is deeply linked to the plant world and its seasonality. Nello storico forte deucentesco della piazza centrale c'è un'osteria - colta - voluta dalla visione di Marco Bizzarri, n. 1 di Gucci: cucina padana di alto livello e la bellezza dell'accoglienza.
408 recensioni. #4 di 42 ristoranti a Rubiera €€€€, Italiana, Mediterranea, Europea. Piazza XXIV Maggio, 15, 42048, Rubiera Italia. +39 0522 260638 + Aggiungi sito web Scrivi una recensione. Ora chiuso Vedi tutti gli orari. Migliora questo profilo. MICHELIN.Osteria del Viandante. Al primo piano del duecentesco forte militare che si erge al centro di Rubiera, il ristorante occupa cinque sale, una più affascinante dell'altra, tutte affrescate tranne l'antica limonaia, avvolta in carta da parati che ne ricorda la vecchia funzione.Menu à la carte. La selezione che lo chef ha fatto in vent’anni di ricerca fra i migliori produttori del nostro territorio. Zuppa di pisarei in salsa al cacciucco e crudités di crostacei. Ricciola scottata, cavolfiore alla brace con spezie e salsa al miso con caviale. Nel cuore di Rubiera, in provincia di Reggio Emilia, il ristorante sui bastioni di un forte storico offre meraviglie alla vista e al palato. Con i piatti di Jacopo Malpeli che parlano di territorio.
Un patrimonio che si rigenera, oggi, tra le mani del nostro chef Jacopo Malpeli, artefice di questa nuova, antichissima cucina padana che non si vuole fermare ai capisaldi ma che occhieggia anche all’imprescindibile mondo vegetale. Osteria del Viandante. Piazza Ventiquattro Maggio, 15, 42048 Rubiera RE. La storica Osteria del Viandante di Rubiera (RE) ha riaperto con un restauro imponente ad opera di Marco Bizzarri, Ceo di Gucci, e la cucina di Jacopo Malpeli. Cosa dovete aspettarvi, dall'ambiente ai piatti, fino ai prezzi. Smontate le transenne, “sbaraccata” la gru e rimesso tutto a nuovo: è ufficialmente iniziato il nuovo corso dell’Osteria del Viandante targato Marco Bizzarri, presidente e Ceo del marchio Gucci. Il sipario del ristorante allestito nell’antico forte di Rubiera, in piazza Ventiquattro Maggio, si è alzato nel fine settimana scorso con .
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